Tekutokiari Kushirinkamemoru ([info]errmakov) wrote,
@ 2008-11-18 10:53:00
Previous Entry  Add to memories!  Tell a Friend  Next Entry
вопрос знатокам кухни в якетори
в яки есть козырное блюдо, которое я теперь всегда беру когда хочу жрать, а не бухать (одно другому не мешает правда)

называется "подводный вулкан". это куча риса, а внутри всякая морская шняга, и все это залито очень вкусным, на мой взгляд, сладким-сладким соусом.

жопой чую что это тупо соевый кикоман с добавлением топленого сахара и чего-то еще, но доказать не могу

если кто-нибудь знает в чем соль, тоесть сахар, тоесть рецепт этой штуки (соуса), то напешите в комменты плз.



(7 comments) - (Post a new comment)


[info]pachay
2008-11-18 07:49 am UTC (link)
это скорее всего соус тирияки
обычно в супермаркетах есть

(Reply to this) (Thread)


[info]errmakov
2008-11-18 07:51 am UTC (link)
тирияки знаю, но он не сладкий, жажа

(Reply to this) (Parent)


[info]shydraw
2008-11-18 11:44 am UTC (link)
это обычная марсианская нефть

(Reply to this)


(Anonymous)
2008-11-19 06:27 am UTC (link)
Этот сладкий соус готовится на основе соевого во всех ресторанах по-разному. В домашних условиях его можно заменить сладким соевым соусом фирмы Heinz. Бутылка имеет оранжевую этикетку, приобретался последний раз мной в перекрестке на дачной. Особенно хорош с рисом. Кстати, блюдо вулкан, про которое ты упоминаешь в оригинале называется динамит. Именно из-за того, что "взрывается" этим соусом в сочетании с рыбой из рисовой шапки. Лучший в самаре из таких готовят в Тинькове.

(Reply to this) (Thread)


[info]errmakov
2008-11-19 06:27 am UTC (link)
ты кто7

(Reply to this) (Parent)(Thread)


(Anonymous)
2008-11-19 06:31 am UTC (link)
У друга во френдленте на твой вопрос наткнулся, сам это блюдо очень люблю и давно искал этот соус на прилавках :)

(Reply to this) (Parent)


[info]errmakov
2008-11-19 06:31 am UTC (link)
и да, спасибо ) только мне кажется сахар туда растапливают всеравно

(Reply to this) (Parent)


(7 comments) - (Post a new comment)

Create an Account
Forgot your login or password?
Login w/ OpenID
English • Español • Deutsch • Русский…